Co wysiewać w ogrodowym warzywniku?

Uprawa warzyw jest dość popularnym hobby. Wielu właścicieli przydomowych ogródków i działek decyduje się na założenie warzywnika. Samodzielna uprawa roślin warzywnych wydaje się trudnym zajęciem, jednak daje dużo satysfakcji i wymaga jedynie podstawowej wiedzy. Wczesną wiosną można zacząć szykować grządki, a gdy ziemia nieco się ogrzeje i minie ryzyko wystąpienia przymrozków – rozpocząć siewy. Zobacz, które gatunki nadają się najlepiej!

Warzywa o krótkim okresie wegetacji

Niecierpliwi ogrodnicy chętnie sięgają po nasiona warzyw o krótkim okresie wegetacji. Oznacza to, że od siewu do zbioru mija zaledwie kilka tygodni. Takim wdzięcznym w uprawie warzywem jest rzodkiewka, która szybko wykształca smakowite korzenie, a przy okazji jest dość odporna na niskie temperatury. Nie wymaga zbyt dużo miejsca, a jej świeże liście nadają się także do konsumpcji. Do warzyw, które szybko zwalniają miejsce na grządce, należy także sałata i koper oraz szpinak. Takie zdrowe zielone warzywa są nieocenionym dodatkiem do wiosennej diety. Nasiona tych roślin możesz łatwo zamówić przez internet, np. w hurtowni nasion Toraf.

Przeczytaj również: Polecane nasiona kwiatów jednorocznych

Smaczne warzywa do samodzielnej uprawy

Rośliny jadalne, które łatwo jest wyhodować samemu to także fasola szparagowa, bób, cukinia i dynia. Warzywa strączkowe i dyniowate dość szybko kiełkują, a ich siewki są silne i odporne. Warto przy tym pamiętać, że tworzą one sporo liści, więc wymagają wygospodarowania większej grządki. Z całą pewnością miło zaskoczą ogrodnika dużą liczbą sycących i cennych owoców. Bardziej wprawieni ogrodnicy mogą robić rozsadę z nasion warzyw jak pomidory, buraki i marchew. Psiankowate mają większe wymagania pokarmowe i należy im zapewnić wystarczająco dużo miejsca. Z kolei gatunki warzyw korzeniowych potrzebują dobrze spulchnionej gleby. Jedne i drugie stanowią zdrowy i smaczny składnik diety. Samodzielnie wyhodowane warzywa mogą być wspaniałym dodatkiem do posiłku. Uprawa własnego warzywnika może być przyjemnym hobby, które pozwala się odprężyć i zrelaksować w otoczeniu przyrody. Jest to też sposób na wyprodukowanie zdrowych warzyw, bez związków chemicznych zawartych w nawozach i środkach ochrony roślin. Postaw na dobrej jakości materiał nasienny i stań się propagatorem samodzielnej uprawy gatunków roślin jadalnych!

Przeczytaj również: Czy warto kupować nasiona na taśmie?

Przeczytaj również: Czym są tzw. bomby nasienne?